Aprenda como fazer essa deliciosa panqueca com ingredientes da floresta. A receita é da empresária Amélia Whitaker criada especialmente para a Viva Regenera.
Entre os ingredientes utilizados estão as farinhas de mandioca e coco. A farinha de coco da floresta, por exemplo, é um produto integral feito com coco orgânico de origem baiana e agroflorestal. O alimento não contém glúten e tem baixa carga glicêmica, sendo também rico em fibras e boas gorduras.
Como fazer panqueca da Floresta
Misture todos os ingredientes. Leve ao fogo, na frigideira untada. Doure dos dois lados e sirva com a cobertura de sua preferência.
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de farinha de mandioca Viva Regenera
- 1 colher (sopa) de farinha de coco Viva Regenera
- 1 colher (sopa) de pasta de macadâmias (ou amendoim)
- 1 colher (chá) de cacau ativado da Floresta Viva Regenera
- 1 colher (chá) de Golden Cacau Orgânico Viva Regenera
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes.
- Leve ao fogo, na frigideira untada.
- Doure dos dois lados e sirva com a cobertura de sua preferência.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos